Čokoladni kolač sa kikiriki puterom i karamelom

Sočan i bogat čokoladni kolač sa savršenim spojem kikiriki putera i domaćeg karamela.

Sastojci:

✅ Za biskvit:

• 3 jaja
• 150 g šećera
• 100 ml mleka
• 80 ml ulja
• 150 g brašna
• 30 g kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo
• Prstohvat soli

✅ Za fil:

• 150 g kikiriki putera
• 200 ml slatke pavlake

✅ Za karamel preliv:

• 100 g šećera
• 50 g putera
• 100 ml slatke pavlake

---

Priprema:

🔹 1. Biskvit

1. Umutiti jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta.
2. Dodati mleko i ulje, pa polako umešati brašno, kakao, prašak za pecivo i so.
3. Sipati u pleh i peći na 180°C oko 20-25 minuta.
4. Ostaviti da se ohladi.

🔹 2. Fil sa kikiriki puterom

1. Umutiti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.
2. Dodati kikiriki puter i lagano sjediniti.

🔹 3. Karamel preliv

1. Na tihoj vatri istopiti šećer dok ne postane tečan i zlatne boje.
2. Dodati puter i mešati dok se ne sjedini.
3. Sipati slatku pavlaku i kuvati još minut-dva.

🔹 4. Finalni koraci

• Premazati biskvit filom, a zatim preliti toplim karamelom.
• Ostaviti u frižideru barem 1 sat pre serviranja.