Sočni kolač sa narandžom i grčkim jogurtom

Osvežavajuć, lagan i aromatičan – savršen kolač uz popodnevnu kafu ili čaj.

Sastojci:

✅ Za testo:

• 3 jaja
• 120 g šećera
• 100 ml ulja
• 150 ml grčkog jogurta
• Sok i rendana korica 1 narandže
• 180 g brašna
• 1 kašičica praška za pecivo

✅ Za sirup od narandže:

• 100 ml soka od narandže
• 50 g šećera

✅ Za dekoraciju:

• Seckani bademi ili listići badema

---

Priprema:

🔹 1. Priprema biskvita

1. Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu penasta.
2. Dodati ulje, jogurt, sok i koricu narandže.
3. Postepeno umešati brašno i prašak za pecivo.
4. Sipati u pleh i peći na 180°C oko 30 minuta.

🔹 2. Sirup od narandže

1. U šerpici zagrejati sok od narandže i šećer dok se šećer ne otopi.
2. Ostaviti da se prohladi.

🔹 3. Finalni koraci

• Pečeni kolač izbosti viljuškom i preliti sirupom.
• Ostaviti da upije tečnost i potpuno se ohladi.
• Posuti bademima i služiti.